פסטה ירוקה ביתית מ-3 רכיבים ללא גלוטן ברוטב פסטו.
מי אמר שפסטה טרייה לוקחת שעות? כמה טעים ויפה - ככה פשוט! (לב ירוק) בכמה דקות עבודה תקבלו - פסטה ירוקה, ללא גלוטן, ברוטב פסטו קליל ורענן.
דרגת קושי
קל
זמן בישול
10 דקות
מנות
2 מנות
כל מה שתצטרכו
2 ספלים אפונה קפואה (מופשרת במסננת) כוס / כוסות מדידה אפונה
250 גרם קמח שקדים
5 כפות כף / כפות שולחן קמח תפו"א
חופן יחידה פטרוזיליה
חופן עלים יחידה בזיליקום
חופן יחידה אגוזי מלך
1 כף / כפות שולחן שמן זית
1 כפית / כפיות מלח
אופן ההכנה
פסטה: טוחנים את כל החומרים יחד בקוצץ המזון של סלמור עד לקבלת בצק ירוק ואחיד.
בעזרת מספריים, גוזרים חתיכות קטנות מהבצק ישר אל תוך סיר עם מים רותחים.
מבשלים כ־2 דקות, עד שהפסטה צפה על פני המים ואז היא מוכנה!
פסטו: טוחנים הכל יחד בקוצץ המזון של סלמור עד למרקם חלק.
מערבבים עם הפסטה החמה ומגישים!

SHOP TO COOK
אהבתם? הנה המוצרים שתרצו בשביל המתכון



